Dove mangiare la pizza a Napoli: guida alle pizzerie della città
Napoli e la pizza hanno un legame che va ben oltre la cucina. Passeggiando tra il centro storico, i Quartieri Spagnoli e le strade che…
Recensioni, storie, itinerari e curiosità dal mondo della pizza.
Napoli e la pizza hanno un legame che va ben oltre la cucina. Passeggiando tra il centro storico, i Quartieri Spagnoli e le strade che…
In questo articolo abbiamo realizzato una vera e propria guida per scoprire come stendere l’impasto della pizza margherita come un vero pizzaiolo napoletano: tecniche, gesti…
Ricetta pizza margherita fatta in casa: quante volte ci abbiamo provato ma soprattutto quante volte abbiamo sbagliato gli ingredienti? Spesso infatti si sottovaluta che il…
Quali sono i migliori forni per pizza margherita che si possono avere in casa? In questo articolo una guida completa a modelli con caratteristiche e…
In questo articolo vi porteremo a scoprire Scopri le curiosità sulla pizza margherita: origini, segreti, record e miti da sfatare sul simbolo per eccellenza della…
In questo articolo scopriremo come preparare una pizza margherita senza glutine soffice e gustosa, dedicata a tutti quelli che non possono permettersi di mangiare quella…